柒零叁网

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 11686|回复: 2

让你轻轻松松学美食,教大家一个《水煮肉片》

[复制链接]
     

102

主题

1049

帖子

525

积分

正式会员

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

积分
525
发表于 2018-3-22 10:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

我认为这是一种大家都喜欢的美味食物。色泽美观,肉质鲜嫩,辛辣爽口,味道鲜美。这就是所有的吸引力。我们说得不多,我们说吧。

所需材料:猪肉里脊200克

所需材料:青菜100克,植物油、芹菜、香叶、豆瓣酱、辣椒、胡椒、生姜、大蒜、葱、盐、味精、蛋清、料酒、干淀粉适量

实践

1:将猪里脊切成片,用酒、蛋白、干淀粉和少许盐,将芹菜洗净、切好。

2:锅内油锅放入70%至热,葱、姜、蒜、豆瓣酱调味,煸炒,加入适量水和盐煮开。

3:将青菜、芹菜放入锅中焯烫几下捞出装入盆中,再将里脊肉一片一片地放入锅中烫熟,捞入放入盆中,锅中汤汁加入味精调味倒入盆中。

4:用热油在肉片上撒胡椒面和胡椒粉。

温馨提示

加点蛋清,可以使肉嫩嫩。

     

2

主题

711

帖子

356

积分

正式会员

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

积分
356
发表于 2018-4-18 08:46 | 显示全部楼层
看着好有食欲
     

0

主题

179

帖子

90

积分

见习会员

Rank: 2Rank: 2

积分
90
发表于 2018-4-24 10:51 | 显示全部楼层
有食欲,有空试试
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

不良信息举报|温州互联网违法和不良信息举报中心|自律管理承诺书|联系我们|帮助中心|柒零叁网 ( 浙ICP备08111123号

GMT+8, 2018-12-10 08:17 , Processed in 0.146903 second(s), 32 queries .

Powered by Discuz! X3.3 Licensed

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表